大阪府吹田市千里山
アロマセラピートリートメントの自宅サロンkoti(こち)です。
どうぞよろしくお願いします。
夜ご飯とワインバー


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谷六で夜ご飯。

路地を入ったところにある、一見カフェのようなお
店、中華料理の 261 さんで。
さらりと優しい中華をいただきました。






その後、オーガニックワインのhapoさんへ。



いい夜でした。







山葡萄


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今年も山葡萄の実がちらほらと。







大工さんのDIY教室〜親子で作るオリジナルチェア


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我が家を設計施工してくださった
advance architect さんのイベントに参加してきま
した。












折りたたんで収納ができる素敵な椅子ができました。
(出来上がりの写真がないですけど…)

夏休み最後の良い思い出になりました。
アドヴァンスの皆さんに久しぶりにお会いできて嬉
しかったです。





Ovenさん 8月


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Oven さん8月のレッスンは、プレッツェルとピーチ
メルバでした。








焼き立てのプレッツェルはカリッとふわっと。
添えられたデリもソーセージも美味しくて、ビール
が飲みたくなりました。





桃のコンポート、アイスクリーム、チュイル、ジュ
レ、ソース、全て作って組み立てます。
どれも応用が効くので、ピーチメルバはもちろん、
他にも色々展開できたら、いいなぁ。





人間ドック


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今年も人間ドックに行ってきました。


ふと思いました。
真夏の絶飲食はなかなかハードなのではないかと。
今回は午後予約だったから余計。




検査後はニューオータニ内のSATSUKIでビーフカレ
ーを。検査後の定番にしていた うどんの今井 が閉
店していたんです。でも、王道の欧風カレーも美味
しいですね。







お寿司


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寿司 上野坂 さんへ。
雲丹が苦手だった娘が、雲丹好きになってしまいま
した。